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Champagnerroggenmehl, Waldstaudenroggenmehl, Lichtkornroggenmehl, Waldstaudenroggenmalzflocken. Was für seltene und spannende Sorten. Wir probieren unser erstes Brot und sind absolut begeistert. Es schmeckt so gut und nährt hochwertig.

Du möchtest es mal probieren? Durch die natürliche Sauerteigfermentation entfaltet sich ein außergewöhnlich rundes, mild-nussiges Aroma. Zubereiten ist einfach – die Holzbackform kriegst du ebenfalls bei Brotrausch. Back dir dein Brot. Wähle aus über 1000 Varianten aus und lass es dir schmecken!

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